今年の新年会は藤が丘にある 和食割烹「旬菜 和花(おはな)」
そして今年の僕は一味違う、年を重ねるほど成長してるんだって
所をお見せするべく しっかり料理は手を付ける前に写真を撮るぞと!!
鼻息荒く意気揚々と乗り込んだ僕の成果をとくとご覧ください
とりあえずまずは皆さんお待ちかねの一杯
勿論最初のビールの美味しさの感想はいらないはず
この一杯の為にという気持ちで頂きました
そして前菜がこちら
この一皿で2時間位いけるんじゃないかというボリュームで
どれも美味しくて、個人的には左上の胡麻豆腐が絶品
フグの唐揚げや、子持ち昆布 何かを巻いた何かのソースがけ等
普段口にしないようなものばかりで 本当に美味しくて
2時間どころか、なんなら5分位で食べ終わってしまうという
食いしんボーイズ達ですが 次のお刺身で
まずこの氷の多さにビックリした一同
女将さんの下の氷はイチゴシロップかけて食べてねという
女将渾身のギャグに、まさかの「へ~」と真顔でかえすという
いままで見せたことのない素直という一面を覗かせる
純情ボーイズでもある大人たちでしたが
お刺身もすごい美味しかったです、ぼくは一番手前の金目鯛が
しっかりと脂がのっていて絶品でした
そして一同絶賛の
この左の牡蠣なんですが かかっているソースが
青のりのソースで これが本当に美味しい!!
もう次から牡蠣と言えばこのソースで食べたい程の絶品で
普段あんまり牡蠣を食べない僕でも 凄い美味しかったです
そして次の一皿 ユリ根のしんじょう なんですが
食べたらユリ根とは思えない程のなめらかさで
クリーミーな味わい 、先ほどのお刺身のイチゴシロップの一件で
女将を疑う事を覚えた僕らは 本当にユリ根なのかと疑い始める程でしたが
上品な味わいで とっても美味しかったです
そしてお待ちかねの和食と言えばの
日本酒 おすすめの日本酒は 口当たりがよく、すごい飲みやすくて
お料理にピッタリでした すでに飲みかけの日本酒で
気づかれた方もいるかもしれませんが
つまみに出していただいた一品
クリームチーズの酒盗がけ
そうですいつもの食べかけです やっぱり人ってそんなにすぐ変わらないよね
って所もお見せできたところなんですが
これはお酒が好きな方なら 絶対に 絶対に好きであろう逸品
次も頼みたい一品で
ここから イノシシのお鍋や 牡蠣ご飯など 美味しい料理が
続く訳ですが・・・・・そうです、はい やっぱりね・・いつもと同じでね
まぁでも美味しいお酒と 美味しいご飯 写真なんか撮ってたら
料理に悪いもんね 美味しいうちに食べた方が良いと思うし・・・
っということで すいませんでした!!
ブログでは僕のジャンピング土下座が見せられないのが非常に残念ですが
もう後半は写真撮り忘れました なんならスタッフみんなの一枚も
撮り忘れてます いつもと同じ展開です
でもそれだけ楽しく大盛り上がりの新年会だったよって事が
証明できたところで
和花さん本当にご馳走様でした
連れて行ってくれたオーナー ありがとうございました
今年も一年頑張ります