一軒目
- 2015/11/11 18:38
一軒目は
赤羽でも一、二を争う 有名店
立ち飲み 「いこい」
本店は１１時からなので、今回は ７時から空いている支店へ
もう８時の時点で 店内に お客はけっこう入っていて
外から覗くと まだうちのスタッフは誰も来てない感じ
とりあえず店内に入って 奥のカウンターの方へ向かうと
すでに オーナーが煮込みとビールで 一杯やってたよ
なんだか馴染みすぎてて気づかなかったほどなんだけど
さすがの貫録
僕も ビールと 煮込み（￥110）鯵の刺身（￥１３０）を注文
いや格別です、こんな朝からお酒を飲むのは お正月でもないのにね
お店のテレビで朝ドラやってたからね
ここは注文して すぐに お金を払うシステム
だからテーブルの上に小銭を置いてるんだけど
なんせフロアはおばちゃん一人で切り盛りしてるから
混んでくるとなかなか注文できない
でもなんとか上手く呼吸を合わせ、おばちゃんの邪魔にならないように
機嫌が悪くならないように、みんなの注文をしていきながら
なおかつ片付けもしつつ、途中でおばちゃんに
「これそっち置いといて」なんて頼まれごともなんなくこなし
少しずつ 信頼を築き上げていった訳です
やれば出来る子だからね僕！！
だからまぐろのやまかけ（￥１５０）がまだ来てないよって
最後まで言い出せなかったね
だって信頼って築くのは大変だけど失うのは一瞬だからね
そんなこんなで 大満足の お酒と料理を頂き
はしご酒２軒目へ レッツ ゴー